Sắp đến kỳ nghỉ lễ, chúng ta, những người tiêu dùng, sẽ lại bàn tán nhiều về việc làm sao nấu được bữa ăn ngon giúp cho bạn bè và người thân có được một kỳ nghỉ vui vẻ, thay vì bị ngộ độc thực…

Juergen Voegele |

On célébrait hier la Journée mondiale de lutte contre le sida, un événement annuel qui a pour objectif de sensibiliser le public au problème du VIH et à la lutte mondiale contre ce fléau. Taux de…

Tariq Khokhar |

S’assurer que l’on cuisine en toute sécurité pour ses proches et éviter qu’un bon repas ne se termine aux urgences en raison d'une intoxication alimentaire : il va être largement question de…

Juergen Voegele |

En el periodo previo a las fiestas, se escribirá mucho sobre cómo los consumidores podemos preparar alimentos de manera segura para garantizar que los amigos y familiares recuerden una maravillosa…

Juergen Voegele |

مع الاستعداد لموسم العطلات، سيكتب الكثير عن كيفية قيامنا، نحن المستهلكين، بإعداد غذاء آمن لضمان أن يتذكر أصدقاؤنا وأسرنا تناول وجبة رائعة أثناء موسم العطلات وليس الغذاء المسمم الذي تسبب في وضع أحد…

Juergen Voegele |

在节假日到来之时,总会出现很多文章告诫作为消费者的我们,如何准备安全放心的食物,让家人和朋友记住这些美好的聚餐时光,而不是出现食物中毒,将自己最亲近的人送进急诊室。   但我经常感到忧虑的则是另外一些威胁食品安全的主要因素——它们往往隐藏在农场、工厂和食品供应链的其他一些薄弱环节之中——人们很少谈及这些危险,直到这些受污染食品最后被摆放在食品店中或摆上餐盘,致使数以百万计人患病甚至死亡…

Juergen Voegele |

In the lead up to the holidays, much will be written about how we, as consumers, can safely prepare food to ensure that friends and family remember a wonderful holiday meal and not the bout of…

Juergen Voegele |

Vietnam: Fighting HIV/AIDS Starts with Better Access to Prevention In the early 1990s, selling condoms was highly controversial in Vietnam. For so long, condoms had been distributed to each…

Nguyen Thi Mai |

Việt Nam: Nâng cao tiếp cận với phòng chống HIV/AIDS để chống lại căn bệnh nguy hiểm Vào đầu những năm 1990,  tiếp thị xã hội bao cao su là một vấn đề gây nhiều tranh cãi ở Việt Nam. Trong một…

Nguyen Thi Mai |

Vous pensez, mesdames, qu’il n’y a aucun problème à quitter son tablier, conduire, voter ou porter un pantalon. Eh bien détrompez-vous. Essayez de taper « les femmes ne devraient pas… » dans la…

Alys Willman |