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Nourrir l’Afrique de l’Ouest : un agenda pour le commerce régional

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L’agriculture est la pierre angulaire des économies africaines : en Afrique subsaharienne, les produits de base — le bétail et la viande, les céréales, les légumineuses, les racines et les tubercules — constituent les principales sources d’apports caloriques. En Afrique de l’Ouest, où vivent 300 millions de personnes, l’agriculture emploie 60 % de la population active. Mais malgré son immense potentiel, la région devient dépendante des importations de denrées alimentaires pour couvrir ses besoins de consommation : celles-ci ont plus que triplé en dix ans.

Feeding West Africa: An Agenda for Regional Trade

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At the heart of African economies is agriculture. Staple foods, including livestock and meat, cereals, pulses, roots and tubers represent the main source of calories in Sub-Saharan Africa. In West Africa, home of nearly 300 million people, agriculture employs 60% of the labor force. However, despite great potential, the region is increasingly dependent on food imports to meet its consumption needs; food imports have more than tripled in the past 10 years.