Labores de limpieza en el río Matanza-Riachuelo, en la provincia de Buenos Aires, uno de los más contaminados de América Latina/Banco Mundial Disponible en inglés Cuando hablamos de inundaciones,…

Victor Vazquez Alvarez, Alexander Serrano |

Variedades nativas de papa, que solían consumirse solo en la sierra, actualmente se sirven en los mejores restaurantes de Lima y se exportan en forma de hojuelas. Fotografía: Centro Internacional…

David Dudenhoefer |

ISTOCK Gracias a Internet y los avances tecnológicos de la última década, hoy en día es posible estudiar en las universidades más prestigiosas del mundo a una fracción del costo o incluso de…

Ana I. Aguilera |

Photo: CIF Action/Flickr Para la mayoría de la gente, ver el pronóstico del tiempo en la televisión es una actividad común, ocasionalmente divertida y sin riesgos.  ¡El meteorólogo hasta puede…

Diego Arias |

Pasco, Perú. Esta comunidad de los Andes parece distinguirse por tener muchos hitos: a 4, 380 metros de altura, es la más alta del Perú y una de las más antiguas del país. Cuna de la milenaria…

Jorge Familiar |

También disponible en English La pregunta fundamental en el periodo previo a la Conferencia de las Partes (COP 21) sobre el cambio climático es: ¿dónde encontraremos las soluciones sobre el…

Jonathan Coony |

Fotografía: Andy Tembon.
El 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación, un día en que las personas se reúnen para poner de manifiesto su compromiso con el objetivo de erradicar el…

Andy Chi Tembon, Linda Brooke Schultz, Erick Fernandes |

Repetición del evento: El futuro de los alimentos Aperitivo de saltamontes, sopa de algas marinas y, como plato de fondo, hamburguesas artificiales a la parrilla. ¿Está usted arrugando la nariz?…

Kalyan Panja |

Esta semana, la Asociación Mundial por la Seguridad Alimentaria  (i) va a tener su tercera reunión anual en Ciudad del Cabo, justo antes de la temporada de vacaciones, cuando el tema de la…

Juergen Voegele |

También disponible en: English En los próximos meses, los Gobiernos de todo el mundo estarán preparando los aportes de sus países a la lucha colectiva contra el cambio climático. Estos planes…

Rachel Kyte |