水质：源头安全不等于杯中安全

在过去的二十年里，世界在扩大饮用水获取方面取得了显著进展。然而，目前全球仍有约21亿人、即全球总人口的四分之一缺乏安全管理的饮用水。获得水源不一定意味着居民喝的水就是安全的。

水在采集、储存或使用的过程中都有可能受到污染。因此，即使源头的水是安全的，倒进杯子里时也有可能不安全。

《2026全球发展地图册》研究了这项挑战，突出强调水质仍是实现普及安全管理的饮用水所面临的最难克服的障碍之一。

虽已取得进展，挑战依然存在

上图展示了2000年以来全球饮用水获取情况的变化。自2000年以来，全球可以获得安全饮用水的人口比例稳步上升，仍在饮用未经处理的地表水的人口现在只占总人口的很小比例（1.3%）。其余的21亿人口大部分只能获得“基本”的饮用水服务，这意味着他们可以从30分钟往返距离内的改良水源取水，但住宅户内不一定有水、不能保证持续供水或者无污染。解决饮用水获取问题不仅仅是关于水源的便利性和可靠性，也关系到经过验证的水源安全性。

安全饮用水不仅仅意味着附近有水源

安全管理的饮用水需要的不仅仅是经过改善的水源，比如自来水、管井、有防护的水井或泉水¹。归类为安全管理的饮用水必须是在住宅户内可获取、需要时随时有且无大肠杆菌污染的饮用水。

在94个有数据可用的国家，水质是饮用水安全管理最常见的制约因素，在其中半数以上国家是主要的制约因素。可及性和可用性分别是其中约四分之一国家的主要制约因素。

各国面临的挑战千差万别。在蒙古国，主要障碍是自来水入户率有限，而在尼泊尔，虽然水的可及性与可用性较高，但水质仍是主要问题。

水质仍然是最大的挑战

源头的水是安全的，到喝的时候未必也是安全的。

《全球发展地图册》显示，污染在水的采集、输送、储存和家庭操作过程中都可能发生，例如无盖的储水容器、未清洗的杯子，或者用手直接从储水容器中舀水等等。在许多低收入和中等收入国家，用水点的水质往往比取水点要差。在有可比数据的30个国家中的28个国家，在居民家中测试水质时暴露于水污染风险的人口比例都比在水源地测试水质时的比例要高。

这些发现凸显出为什么改善水质仍然是实现饮用水安全面临的最大挑战之一。

世界在扩大饮用水获取方面取得了进展，但要实现普及安全管理的饮用水，不仅取决于建设基础设施，还取决于守护好从源头到杯中每个环节的饮用水安全。

阅读《全球发展地图册》相关章节全文。

^{1. 改良水源是指那些经过设计和建造能够防止受到外界污染、尤其是粪便污染的水源，例如自来水、钻孔或管井、加固的挖掘水井、有防护的泉水、雨水收集以及包装饮用水或配送桶装水等。未改良水源包括未加固的挖掘水井、未保护的泉水，以及从河流、水坝、湖泊、小溪或灌渠直接取用的地表水等。}_.