مع الاستعداد لموسم العطلات، سيكتب الكثير عن كيفية قيامنا، نحن المستهلكين، بإعداد غذاء آمن لضمان أن يتذكر أصدقاؤنا وأسرنا تناول وجبة رائعة أثناء موسم العطلات وليس الغذاء المسمم الذي تسبب في وضع أحد…

Juergen Voegele |

كان هذا أسبوعي الأول في الجزائر، ووجدت نفسي أخوض سباقا في أرجاء العاصمة في موكب سيارات.وشتَّان بين هذا وبين وسيلتي المعتادة للانتقال، لكنه كان نتيجة مصادفة سعيدة.فقد تصادف أن استعداداتي لتولي…

إيمانويل نوبيسي نغانكام |