نحن بحاجة إلى تحول منهجي في نهجنا الخاص بالزراعة والنظم الغذائية لإحداث تحول في كيفية إنتاج الغذاء ونقله واستهلاكه.

يورجن فوجيل |

هل الطعام الذي نأكله جيد لنا؟ هل هو جيد للبيئة؟ هل هو ميسور التكلفة، لاسيما للنساء والأطفال؟

ساسكيا دي بي, فيليب إف. ديزون |

أدى الارتفاع القياسي في أسعار المواد الغذائية بسبب جائحة كورونا، وتفاقم الصراعات، وتغير المناخ، والكوارث الطبيعية إلى تفاقم أزمة الجوع العالمية، مما دفع ملايين إلى السقوط في براثن الفقر المدقع،…

ماري بانغيستو |

يقدم تقرير جديد بعنوان "زيادة الوزن والسمنة في المملكة العربية السعودية- العواقب و الحلول" صادر عن المجلس الصحي السعودي، بالتعاون مع البنك الدولي، تقييماً شاملاً لظاهرة زيادة الوزن…

ريم السكيت, كريستوفر هيربست, ميرا شيكر, ريخا مينون, محمد اللحيدان |

إن فرض ضرائب على السلع كالتبغ والكحول والمشروبات المحلاة بالسكر والتي تتسبب في مشاكل صحية وفي إلحاق الضرر بالأفراد والمجتمع ككل يمكنها الحد من استهلاك المنتجات غير الصحية وإنقاذ الأرواح مع زيادة…

مارسيلو استيفاو |

لا يقلل أحد من تأثير الضربة التي وجهتها الحرب لأنظمة الغذاء، التي تُعد هشة بالفعل بسبب ما شهدته من اضطراب على مدار عامين من جراء تفشي فيروس كورونا، والتقلبات المناخية الحادة، وإجراءات تخفيض قيمة…

ماري بانغيستو |

وتقف بلدان مجلس التعاون الخليجي، التي تواجه الصدمات المزدوجة الناجمة عن هذه الجائحة وانخفاض أسعار النفط، على مفترق طرق أمام التحول الاقتصادي والاجتماعي. ويعتمد مستقبل المنطقة على مدى قدرتها على…

د. سامح السحرتى, أفيفا تشنغتشنغ ليو |

يجب على العالم أن يحافظ على تدفق الصادرات الغذائية بحرية لتخفيف النقص وتخفيف ارتفاع الأسعار.

ديفيد مالباس |