نسرين أمين هي محاضرة في كلية رويال هولواي بجامعة لندن في مجال التسويق، وقد سبق لها أن شغلت وظائف أكاديمية بجامعة كوين ماري في لندن، وجامعة بيربيك في لندن، وجامعة أنجليا راسكين. تنصب اهتماماتها البحثية على مجال أنظمة المعلومات، بما في ذلك التسويق الرقمي، والتفاعل بين البشر والكمبيوتر، والتعليم الرقمي، وسلوكيات المستهلك، والتجارة الإلكترونية، وتبني التكنولوجيا وأمن الإنترنت. لها أعمال منشورة في دوريات مختلفة، منها الكمبيوتر في السلوك البشري، وتكنولوجيا المعلومات والبشر، وإدارة أنظمة المعلومات، وتكنولوجيا المعلومات من أجل التنمية، والدورية البريطانية للتكنولوجيا التعليمية، والدورية العالمية لدعم المساواة بين الجنسين وريادة الأعمال. علاوة على ذلك، نُشرت لها مقالات بمجلة كونفرزيشن آند نيو ستيتسمان تتناول قضايا عن التنمية البشرية، والمساواة بين الجنسين، والتعليم الشامل للجميع.
شاركت نسرين أمين في مؤتمرات عديدة بالمملكة المتحدة والولايات المتحدة وأوروبا وآسيا والشرق الأوسط. وكانت أيضا متحدثا رئيسيا وعضوا باللجنة الدولية للبرامج في بعض هذه المؤتمرات. كما أنها عضو أكاديمي بجمعية أنظمة المعلومات AIS، وبالأكاديمية البريطانية لأنظمة المعلومات UKAIS وعضو منتسب بمعهد تشارتيد للتسويق CIM.